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Vorfreude auf Lebzelterei

Karin Wunsam

Schreibt immer schon leidenschaftlich gern. Ihre journalistischen Wurzeln liegen beim OVB-Medienhaus. Mit der Geburt ihrer drei Kinder verabschiedete sie sich nach gut 10 Jahren von ihrer Festanstellung als Redakteurin und arbeitet seitdem freiberuflich für die verschiedensten Medien-Unternehmen in der Region Rosenheim.

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Aktuelles | Pinnwand

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17. Dezember 2021

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Lesezeit: 2 Minute(n)

Rosenheim – Eine Ära ist zu Ende: Nach 400 Jahren hat der Kerzenfachhandel Ruedorffer in der Kaiserstraße 1 in Rosenheim vor wenigen Wochen seine Pforten geschlossen (wir berichteten). Wie es mit dem historischen Gebäude in der Kaiserstraße weitergehen soll, können wir Euch bereits auf innpuls.me verraten: es entsteht ein Feinkostgeschäft mit Tagescafe. Der Inhaber gewährt bereits vorab exklusive Einblicke.

Viele Details aus der Vergangenheit sollen erhalten bleiben, wie beispielsweise ein Wandbild. Entwurf / Beitragsfoto: Architekturbüro Brückner Oberaudorf

Das Konzept:

Neben hochwertigen Nüssen, Trockenfrüchten und Ölen sollen auch viele Produkte aus der Region verkauft werden. Das unter anderem angebotene Kernöl aus Himbeer- und Johannisbeer-Kernen stammt aus eigener Produktion.
Angedacht ist neben regional produzierten Waren unter anderem auch der Verkauf von Produkten die zur Verkostung vor Ort dienen, wie zum Beispiel Wein, Bier, Sekt und vielem mehr. Für das „to-go“ Geschäft sollen hochwertige Smoothies mit frischen Früchten angeboten werden.
Die seit einem Jahrhundert angebotenen Kerzen sollen auch weiterhin einen Platz im Verkaufsraum finden. Ferner ist geplant, den Feinkostbereich mit einem gediegenem Wohlfühl-Ambiente des Tages-Cafes zu kombinieren.
„Man soll sich in der Lebzelterei treffen können, um gesunde und hochwertige Lebensmittel und Waren kaufen zu können und bei einem „Ratsch“ ein Glas Wein, einen Espresso oder eine Tasse Tee zu trinken“, erklärt der Ladeninhaber. Und weiter: „Es liegt uns sehr am Herzen, die Geschichte und die Tradition der Familie Ruedorffer, als auch die damit verbundene Kulturstätte in der Kaiserstrasse 1 am Leben zu erhalten.“
Bei der Einrichtung der Räumlichkeiten durften sich die Betreiber des neuen Feinkostgeschäfts aus dem teilweise antiquarischen Bestand der Hauseigentümerin bedienen: „Besonders erfreulich ist es, dass wir das Familienwappen der Ruedorffers als Logo verwenden dürfen“. Zudem soll der Name „Lebzelterei“ aus früheren Zeiten wieder aktivieren werden.
Eröffnung ist für Frühjahr 2022 geplant.