Rosenheim / Bayern – Die Pilzsaison 2022 ist in weiten Teilen von Bayern sehr zufriedenstellend. Pilzsammeln entwickelt sich dabei immer mehr zum Volkssport. Dabei sollte man sich aber schon gut auskennen, um beim Verzehr dann keine Probleme zu bekommen. Unser Beitragsbild zeigt den dreijährigen Luggi mit Reherl – die dürfen auf alle Fälle gegessen werden.  Pilz des Jahres 2022 ist übrigens der Fliegenpilz. Er zählt zu den häufigsten Pilzarten Deutschlands. 

Und hier jetzt 10 interessante Fakten zu den Pilzen: 

• 1. Der Pilz ist der größte lebende Organismus der Welt. Sein unterirdische Myzel kann enorme Ausmaße annehmen, sich über zehn Quadratkilometer erstrecken und damit ein errechnetes Gesamtgewicht von über zehn Tonnen aufweisen.

• 2. Pilze dienen den Bäumen quasi als Internet. Über das Pilzgeflecht kommunizieren sie miteinander. Das haben Pilzexperten jüngst herausgefunden.
• 3. Ein Pilz kann sogar Plastik verdauen – der Fungus Pestalotiopsis micraspora. Er findet sich im ecuadorianischen Dschungel. Forscher untersuchen aktuell, ob er die Plastikmüllflut auf unserer Welt eindämmen kann.
• 4. Über 30 Pilzarten besitzen die Fähigkeit, im Dunkeln zu leuchten. Das gelingt ihnen durch chemische Reaktion, bekannt als Biolumineszenz.
• 5. Selbst gesammelte Pilze sind nur für den Eigenbedarf bestimmt. Man darf sie als Privatperson nicht verkaufen.
• 6. Über 1.000.000 Pilzarten wurden bereits auf der Erde entdeckt. Forscher vermuten aber, dass es mehr als 4.000.000 gibt.
• 7. Einige Pilze können Tausende von Jahren alt werden.
• 8. Pilzsporen haben viele Farben – gelb, rosa, schwarz. Aber fast nie rot, blau oder grün.
• 9. Einige Pilze machen aus Insekten fremdgesteuerte „Roboter“. Es gibt bspw. eine Art, die die Kontrolle über tropische Ameisen erlangt. Diese zeigen dann ein komplett anderes Verhalten. Der Pilz bringt sie dazu, an Bäumen und Sträuchern nach oben zu klettern und sich dort festzubeißen. Der Fruchtkörper des Pilzes bahnt sich dann einen Weg aus dem Kopf der Ameise. Die Sporen können so optimal verbreitet werden.
• 10. Mit Pilzen kann man auch bauen. Auf alle Fälle wird daran geforscht, mittels Pilzgewebe nachhaltiges Baumaterial herzustellen, dass dann eines Tages sogar Beton ersetzen könnte.
  (Quelle: Artikel: Karin Wunsam / Beitragsbild: Anton Hötzelsperger / Fotos: Marion Protzek)