Rosenheim – Unser heutiges Rezept ist ein leckeres Himbeer Dessert. Es geht ganz schnell und ist leicht zu machen schmeckt aber einfach köstlich. Anleitung mit Video.

Zutaten für die Himbeer Nachspeise:

250g Quark
200ml Sahne
1pck Sahnesteif
200g Ricota
100g Zucker
2pck Vanillezucker
300g Gefrorene Himbeeren
100g Mandelblättchen
3El Butter

Videoanleitung:

@innpuls.me Rezeptidee: Himbeer Nachspeise Zutaten: 250g Quark 200ml Sahne 1pck Sahnesteif 200g Ricota 100g Zucker 2pck Vanillezucker 300g Gefrorene Himbeeren 100g Mandelblättchen 3El Butter Mehr dazu link in der Bio. . . . . . . . #rosenheim #rosenheimcity #landkreisrosenheim #schnell #einfach #rezepteidee #rezept #dessert #nachspeise #himbeeren #kochen #lecker #easy #himbeerdessert ♬ Originalton – Innpuls.me.

Anleitung:

• Die Sahne, mit dem Sahnesteif, steif schlagen.
• Den Ricota, Quark, Zucker und Vanillezucker vermischen und die Sahne unterheben.
• Dann die Nachspeise in Schüsseln schichten. Erst etwas Creme dann gefrorene Himbeeren und wieder Creme.
• Butter in einer Pfanne schmelzen.
• Die Mandelblättchen, und 2 El Zucker dazugeben.
• Karamellisieren lassen und anschließend abkühlen lassen.
• Zum Schluss streut ihr die Mandelblättchen auf die Nachspeise.

(Quelle: Artikel Josefa Staudhammer / Beitragsbild: Symbolfoto re)