Rosenheim / Bayern / Deutschland – Osterschokolade ist so teuer wie noch nie. Wer seinen Geldbeutel schönen will, für denn hat Innpuls.me Tipps und Rezept zum Selbermachen.
Die massive Teuerung wird mit dem Preis für Kakao begründet. Dieser ist in den vergangenen Jahren extrem gestiegen. Was vor allem auf Ernteausfälle in Westafrika zurückgeführt wird, wo ein Großteil des weltweiten Kakaos angebaut und geerntet wird. Beim Blick auf die Preisschilder von Schokoosterhasen und Co. droht da ein regelrechter Preisschock.
Wer sparen und dennoch nicht auf Sü0gkeiten an Ostern verzichten will, sollte in Erwägung ziehen, lieber eine Tafel Schokolade als einen Schoko-Osterhasen zu kaufen. Nach Information der Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz liegt der bei Markenprodukten der Preis für eine Tafel Schokolade mit dem gleichen Kakao-Anteil im Vergleich zu den Schoki-Hasen einen bis 1,50 Euro günstiger.
Statt zu kaufen, lieber selber kreativ werden
Für alle, denen es wichtig ist, dass die Schokolade optisch zum Osterfest passt, haben wir hier ein einfaches Rezept zum Selbermachen. Dabei können auch schon die Kleinsten mithelfen und kreativ werden. Und ein persönliches Geschenk kommt sowieso oftmals viel besser bei den Beschenkten an.
Alles was man dafür braucht, sind Silikon-Pralinenformen mit österlichen Motiven. Diese sind vielerorts für wenig Geld zu bekommen und lassen sich jedes Jahr wieder verwenden.
Zutaten: Schokolade nach Wahl, z. B. Vollmilch, Zartbitter oder weiße Schokolade). Optional gefriergetrocknete Früchte und Zuckerstreusel.
Zubereitung:
- Die Schokolade in kleine Stücke brechen und in eine hitzebeständige Schüssel geben.
- Schokolade über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle vorsichtig schmelzen lassen, bis sie schön cremig ist
- Die flüssige Schokolade in die Form gießen
- Für das besondere Etas gefriergetrocknete Früchte oder bunte Streusel in die flüssige Schokolade einstreuen.
- Schokolade vollständig aushärten lassen – am besten für ca. 30 Minuten im Kühlschrank.
- Nach dem Aushärten die Schokoladenfiguren vorsichtig aus der Form nehmen.
Und wer unbedingt doch auch in diesem Jahr einen Marken-Schokoosterhasen oder eine besondere Süßigkeit haben will, für den kann es lohnen, diesen Wunsch einfach bis nach Ostern aufzuschieben. Denn da muss die Osterware dann raus aus den Regalen – nicht selten zu Schnäppchenpreisen. 😉👍
(Quelle: Artikel Pauline Obermeier / Beitragsbild, Fotos: Pauline Obermeier)







0 Kommentare