Rosenheim – Mit „La Piazetta“ wurde in der Traberhofstraße im Rosenheimer Stadtteil Happing eine neue Gaststätte eröffnet. Den Stadtteilbewohnern ist das neue Lokal bekannt. Es ist das ehemalige „Adria“, das über 25 Jahre lang viele Stammgäste hatte.

Der Liebe wegen zog er vor über 30 Jahren von Italien nach Deutschland, der Liebe wegen blieb er hier, und jetzt erfüllte er sich einen Kindheitstraum: Saverio La Becca hat am 1. Mai das Restaurant „La Piazetta“ eröffnet.
Saverio La Becca stammt aus dem süditalienischen Episcopia und ist eigentlich gelernter Geometer, also Landvermesser. „Aber als Italiener hat man die Gastronomie im Blut“, sagt er. „Ich träumte schon immer davon, ein eigenes Lokal zu haben. Als mir Freunde vom ehemaligen Adria erzählten, habe ich zugegriffen. Die Lage, die Größe, die Bedingungen für die Pacht – alles hat gepasst.“

Gastronomieerfahrung im „Miliano“ und „Don Pasquale“

Als er vor 30 Jahren wegen seiner damaligen Freundin nach Deutschland kam, landete er sofort in der Gastronomie. „Schon wegen der Sprachkenntnisse ist das so. Als Italiener bekommst Du am schnellsten in italienischen Restaurants Arbeit.“ Saverio lernte seine jetztige Frau kennen und blieb -in Deutschland, und in der Gastronomie. Er sammelte viele Erfahrungen im Service, arbeitete im „Milano“ in Kolbermoor und zuletzt im „Don Pasquale“ im Aicherpark.
Zum 1.Mai 2025 konnte er seinen Traum mit dem „La Piazzetta“ verwirklichen. Saverio packte selbst an, renovierte das Meiste selbst. Das Lokal bekam ein völlig neues. Auch ein neuer Pizzaofen wurde angeschafft. Da wird jetzt ein gelernter italienischer Pizzabäcker arbeiten, in der Küche werkelt ein gelernter Koch. Auf der Speisekarte stehen typische italienische Gerichte. „Ich lege Wert auf Frische, auf Produkte aus der Region für meine Gerichte“, betont Saverio. Er hofft, dass gute Pizzen, italienische Pasta und andere Speisen die Gäste überzeugen. Mehr Infos zum Lokal findet Ihr hier.
(Quelle. Pressemitteilung PR-Agentur Rosi Raab / Beitragsbild: Fotomontage: Rosi Raab)