Rosenheim – Bäckerei-Auszubildende in Rosenheim können sich über höhere Ausbildungsvergütungen freuen. Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) weist darauf hin, dass die Vergütung ab März um 50 Euro pro Monat steigt. Die Erhöhung gilt gleichermaßen für angehende Bäcker sowie für Auszubildende im Verkauf an den Bäckereitresen.

„Wer seine Ausbildung anfängt, geht mit 1.070 Euro im Monat nach Hause. Im zweiten Ausbildungsjahr sind es 1.140 Euro. Und im dritten bekommt der Bäckerei-Nachwuchs sogar 1.280 Euro“, erklärt Manuel Halbmeier von der NGG Rosenheim-Oberbayern.
Die NGG betrachtet die neue Ausbildungsvergütung als einen „Lockruf der Bäckereien“ und sieht darin eine wichtige Perspektive für das Handwerk. Laut Halbmeier werde dadurch die Ausbildung in Bäckereien deutlich attraktiver: „Für die, die Brot und Brötchen backen, Kuchen und süße Teilchen machen. Und genauso für die, die in den 18 Bäckereien und deren Filialen in Rosenheim an der Ladentheke beraten und für einen guten Umsatz verantwortlich sind. Also für alle, die die Menschen in der Region täglich mit frischen Backwaren versorgen.“

Die NGG betont, dass der Tarifvertrag allgemeinverbindlich ist und damit für alle Auszubildenden im Bäckerhandwerk in Rosenheim gilt. Weitere Informationen für Beschäftigte sind über die Bäcker-Hotline der NGG verfügbar: www.ngg.net/baecker-hotline
(Quelle: Pressemitteilung NGG Rosenheim- Oberbayern / Beirragsbild: Copyright: Tobias Seifert)