Mittwoch, 4. November – Guten Morgen!
Wusstest Du, dass die typischen Löcher im Emmentaler während der Reifung entstehen?
Bestimmte Bakterien bilden dabei Kohlendioxid. Das Gas sammelt sich im Käse und hinterlässt die charakteristischen Hohlräume.
Auch aus kleinen Dingen kann etwas ganz Eigenes entstehen.
Vielleicht lässt Du heute etwas wachsen, das Dir Freude macht.
Wir wünschen Dir einen genussvollen Start in den Tag! 🌞
(Quelle: Artikel Josefa Staudhammer / Beitragsbild: Copyright Josefa Staudhammer)


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