Rosenheim – An der Fassade des Gebäudes in der Kaiserstraße 1 in Rosenheimer erinnert der Schriftzug noch an den Kerzenfachhandel Ruedorffer. Dessen Ära ging Ende des vergangenen Jahres nach 400 Jahren zu Ende. In wenigen Wochen wird dort nun mit der „Lebzelterei“ ein Feinkostgeschäft mit Tagescafè eröffnen. 

Aktuell sind in den altehrwürdigen Räumlichkeiten noch die Handwerker am Werk. Aber mittlerweile lässt sich schon gut erkennen, wie die „Lebzelterei“ mal aussehen soll. Dazu durfte Innpuls.me  auch schon vor einigen Monaten exklusiv Planungsbilder veröffentlichen – hier. 
Neben hochwertigen Nüssen, Trockenfrüchten und Ölen sollen in der „Lebzelterei“ auch viele Produkte aus der Region verkauft werden. Das unter anderem angebotene Kernöl aus Himbeer- und Johannisbeer-Kernen stammt aus eigener Produktion.
Angedacht ist neben regional produzierten Waren unter anderem auch der Verkauf von Produkten die zur Verkostung vor Ort dienen, wie zum Beispiel Wein, Bier, Sekt und vielem mehr. Für das „to-go“ Geschäft sollen hochwertige Smoothies mit frischen Früchten angeboten werden. „Man soll sich in der Lebzelterei treffen können, um gesunde und hochwertige Lebensmittel und Waren kaufen zu können und bei einem „Ratsch“ ein Glas Wein, einen Espresso oder eine Tasse Tee zu trinken“, erklärt der Ladeninhaber. Und weiter: „Es liegt uns sehr am Herzen, die Geschichte und die Tradition der Familie Ruedorffer, als auch die damit verbundene Kulturstätte in der Kaiserstrasse 1  am Leben zu erhalten.“
(Quelle: Beitragsbild: Karin Wunsam)