Rosenheim – Vor gut einem Jahr wurde das Danone-Werk in Rosenheim geschlossen. Damit ging eine Ära zu Ende. Unser historisches Foto zeigt das Werk im Jahr 1950.

Blick in das Betriebslabor zur Großfertigung im Jahr 1950.

Gegründet wurde das französische Unternehmen Gervais im Jahr 1850 von Charles Gervais. Es konzentrierte sich auf die Herstellung von Rahmkäsen. Bereits 1865 erfolgten die ersten Importe der Gervais-Käse nach Deutschland und erfreuten sich sogleich großer Beliebtheit.
1920 wurde die deutsche Gervais AG mit Sitz in Köln gegründet. 1930 mussten alle Importe aufgrund der Weltwirtschaftskrise gestoppt werden. Da erwarb das Unternehmen eine verschuldete Genossenschaftsmolkerei in Rosenheim und wandelte sie zur Poduktionsstätte für Gervais-Käse um. In Spitzenzeiten wurden dort rund 100.000 Liter Milch pro Tag angeliefert.
1967 fusionierte das Gervais-Werk mit dem französischen Milchverarbeiter Danone. Ende 2020 wurde dann das „Aus“ verkündet.
Heute wird in dem Werk u. a. Butterschmalz  produziert.
(Quelle: Beitragsbild, Foto: Archiv Herbert Borrmann / Info: stadtarchiv.de)