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Kartoffel ist Giftpflanze des Jahres

Karin Wunsam

Schreibt immer schon leidenschaftlich gern. Ihre journalistischen Wurzeln liegen beim OVB-Medienhaus. Mit der Geburt ihrer drei Kinder verabschiedete sie sich nach gut 10 Jahren von ihrer Festanstellung als Redakteurin und arbeitet seitdem freiberuflich für die verschiedensten Medien-Unternehmen in der Region Rosenheim.

10. Januar 2022

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Bayern / Deutschland – Seit dem Jahr 2005 präsentiert der Botanische Sodnergarten in Hamburg- Wandsbek jedes Jahr die Giftplanze des Jahres. Die Wahl für das Jahr 2022 scheint auf den ersten Blick ungewöhnlich, weil sie aus unserer Küche nicht wegzudenken ist: die Kartoffel. „Mit der Wahl der Kartoffel zur Giftplanze des Jahres wollen wir auf die Giftwirkung in den grünen Planzenteilen und Früchten aufmerksam machen“, heißt es in der Begründung. Man solle die Kartoffel als Botschafterin dafür nehmen, dass es mit wenigen Grundkenntnissen problemlos möglich ist, unfallfrei mit Giftpflanzen in Haus und Garten zu leben.

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