Rosenheim – Wir haben für Euch einen leckeren Rezepttipp, der leicht zu machen ist und lecker schmeckt. Wir zeigen, wie man knusprigen Blumenkohl kocht. Anleitung mit Video.
Zutaten:
1 Blumenkohl
50ml Öl
2tl Paprikapulver
150g geriebener käse
80g Paniermehl
Etwas Salz und Pfeffer
Videoanleitung:
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- Den Blumenkohl waschen und in Stücke schneiden. Dann für etwa 10 Minuten kochen. In der Zwischenzeit das Öl mit dem Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.
- Blumenkohl abgießen, und die Öl Mischung darüber geben und vermengen.
- Den käse und das Paniermehl hinzufügen. Alles gut mischen.
- Den Blumenkohl auf einem Backblech verteilen und bei 200C° Ober-Unterhitze für etwa 30 Minuten Backen.
(Quelle: Beitragsbild: Symbolfoto re)
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