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Unser Rezepttipp am Sonntag

Viele Kochutensilien auf einem Tisch

Josefa Staudhammer

Ihr Traumberuf ist Journalistin. Sie steht zwar noch am Anfang ihrer Karriere, hat aber schon einige Erfahrung auf diesem Gebiet sammeln dürfen. Besonders am Herzen liegt ihr die Vernetzung von Innpuls.me mit Social Media. Außerdem ist sie Euere Ansprechpartnerin für Interviews und Jugendstorys aus der Region Rosenheim.

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23. Juni 2024

Lesezeit: < 1 Minute(n)

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Rosenheim – Unsere heutige Rezeptidee: Cremige Pasta. Schnell und einfach gemacht und schmeckt dazu noch super lecker. Anleitung mit Video.

Zutaten für die Cremige Pasta:

500g Pasta
400g Creme Fraîche
60g Tomatenmark
1 Knoblauchzehe
1 Zwiebel
60g Parmesan
Etwas Öl, Petersilie, Salz und Pfeffer

Videoanleitung:
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Anleitung:
  • Die Nudeln kochen.
  • Die Zwiebel und die Knoblauchzehe hacken. Dann gemeinsam in etwas Öl anbraten.
  • Das Tomatenmark dazugeben und zusammen weitere braten. Dann mit etwa vier Kellen
  • Pastawasser ablöschen
  • Das Creme Fraîche und den Parmesan unterrühren alles mit Petersilie Salz und Pfeffer würzen.
  • Zum Schluss die Soße über die Nudeln geben.

(Quelle: Artikel Josefa Staudhammer / Beitragsbild: Symbolfoto re)

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