Rosenheim – Auch diesen Sonntag haben wir wieder ein schnelles und einfaches Rezept für Euch. Jeder der Pasta und Käse liebt sollte es unbedingt nachkochen. Video mit Anleitung.
Zutaten für den Rigatoni Auflauf:
- 500g Rigatoni
- 600g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 200g Erbsen
- 500ml passierte Tomaten
- 200ml Sahne
- 200g geriebener käse
- Etwas öl, Salz und Pfeffer
Videoanleitung:
Anleitung:
- Zwiebel und Knoblauch schneiden.
- Zwiebel in etwas Öl anbraten, Hackfleisch dazugeben und mit anbraten.
- Rigatoni kochen.
- Knoblauch zum Hackfleisch geben und verrühren. Mit Tomatensauce und sahen ablöschen und würzen. Die Erbsen dazugeben.
- Nudeln in eine Auflaufform geben Hackfleisch darübergießen und vermengen,
- käse darüber verteilen.
- Bei 200C Ober-Unterhitze für 15 Minuten backen
(Beitragsbild: Symbolfoto re)
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