Rosenheim – Auch wenn Weihnachten gefühlt noch in weiter Ferne liegt, kündigt es sich in den Supermärkten bereits kulinarisch an: Lebkuchen, Spekulatius und Schoko-Nikoläuse füllen wieder die Regale.

Viele Menschen haben das Gefühl, dass die weihnachtlichen Leckereien jedes Jahr früher in den Handel kommen. Tatsächlich beginnt der Verkauf jedoch schon seit vielen Jahren regelmäßig Mitte August. Der Einzelhandel erhofft sich davon eine Umsatzsteigerung. Das große Geschäft mit Lebkuchen & Co. kommt allerdings meist erst ab Oktober so richtig in Gang. Die Lust auf weihnachtliches Gebäck hängt stark vom Wetter ab – bei kühler Witterung steigt die Nachfrage auf die süßen Klassiker deutlich, wie Umfragen der vergangenen Jahre zeigen. 
(Quelle: Artikel: Karin Wunsam / Beitragsbild: Josefa Staudhammer)