Rohrdorf / Landkreis Rosenheim – Mehr als 100 Gäste haben am Samstag (25.7.2026)  die Freisprechungsfeier der Bäcker- und Metzgerinnung begleitet. Im Mittelpunkt des Festakts standen die erfolgreichen Absolventen der Ausbildungsberufe Bäcker, Metzger sowie Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk mit den Schwerpunkten Bäckerei und Fleischerei.

Foto zeigt von links: Landrat Otto Lederer, Prüfungsvorsitzende Rosi Hell, Obermeister Wolfgang Sattelberger, beste Bäckerin Nelle Bernhard Bäckerei Wolter Rosenheim, beste Fachverkäuferin Anastasia Riechkina, Dorfbäcker Sattelberger Rohrdorf, Landtagsabgeordneter Sebastian Friesinger, Prüfungsvorsitzender Martin Rieder. Fotos: Kreishandwerkerschaft Rosenheim

Die Freisprechung markiert den erfolgreichen Abschluss der Berufsausbildung und den Übergang der Auszubildenden in das Berufsleben.

Junge Fachkräfte nach der Freisprechung

Bedeutung des regionalen Lebensmittelhandwerks hervorgehoben

In ihren Grußworten würdigten mehrere Redner die Bedeutung des regionalen Lebensmittelhandwerks. Landrat Otto Lederer betonte die hohe Qualität regional erzeugter Lebensmittel und deren Bedeutung für die Wertschöpfung in der Region.
Auch die Landtagsabgeordneten Sepp Lausch und Klaus Stöttner (Anmerkung: Bitte prüfen – in der Pressemitteilung ist offenbar „Wast Friesinger“ genannt. Gemeint sein könnte auch Franz bzw. Klaus Friesinger. Hier sollte der Name vor der Veröffentlichung unbedingt verifiziert werden.) hoben nach Angaben der Kreishandwerkerschaft die Bedeutung hochwertiger regionaler Produkte hervor.

Darüber hinaus wurde auf die kurzen Transportwege regional erzeugter Lebensmittel verwiesen. Diese seien ein Beitrag zur Nachhaltigkeit und kämen zugleich dem Tierwohl zugute. Verbraucher könnten das regionale Lebensmittelhandwerk durch einen bewussten Einkauf unterstützen.
Zum Abschluss der Feier erhielten die jungen Gesellinnen und Gesellen ihre Freisprechung und wurden offiziell in ihren jeweiligen Handwerksberufen verabschiedet.
(Quelle: Pressemitteilung Kreishandwerkerschaft Rosenheim / Beitragsbild: Kreishandwerkerschaft Rosenheim)