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Gold wert in der Küche: Vortrag über Pfeffer in der Kastenau

Pfefferkörner auf einem Holzlöffel. Foto: re

Karin Wunsam

Schreibt immer schon leidenschaftlich gern. Ihre journalistischen Wurzeln liegen beim OVB-Medienhaus. Mit der Geburt ihrer drei Kinder verabschiedete sie sich nach gut 10 Jahren von ihrer Festanstellung als Redakteurin und arbeitet seitdem freiberuflich für die verschiedensten Medien-Unternehmen in der Region Rosenheim.

26. März 2025

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Kastenau / Rosenheim – Neben dem Salz ist der Pfeffer eines der beiden Universalgewürze in der Küche. Warum der Pfeffer früher in Gold aufgewogen wurde und was der Scharfmacher in der Küche für Geschmack und Gesundheit alles kann, erfährt man bei einem Vortrag am Donnerstag, 27. März, 19 Uhr im Pfarrheim Heilige Familie des Rosenheimer Stadtteils Kastenau (Kastenauer Straße 32, 83022 Rosenheim).

Referentin ist Phytotherapeutin Karin M. Zehentner. Sie taucht bei ihrem Vortrag nicht nur in die Geschichte des Pfeffers ein und erklärt, warum das Gewürz Appetit und Stoffwechsel anregt, sondern hat auch viele praktische Praxistipps mit dabei, bei denen es auch viel um Immunabwehr geht. 
Eine Anmeldung ist nicht erforderlich, Der Unkostenbeitrag beträgt 10 Euro. Mehr Infos zu Karin M. Zehentner findet Ihr auf Instagram oder auch bei unserer Innpuls.me-Reihe „Selbstgemacht„.
(Quelle: Artikel: Karin Wunsam / Beitragsbild: Symbolfoto re)

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