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Unser Rezepttipp am Sonntag

Viele Kochutensilien auf einem Tisch

Josefa Staudhammer

Ihr Traumberuf ist Journalistin. Sie steht zwar noch am Anfang ihrer Karriere, hat aber schon einige Erfahrung auf diesem Gebiet sammeln dürfen. Besonders am Herzen liegt ihr die Vernetzung von Innpuls.me mit Social Media. Außerdem ist sie Euere Ansprechpartnerin für Interviews und Jugendstorys aus der Region Rosenheim.

10. März 2024

Lesezeit: < 1 Minute(n)

Rosenheim – Wir haben heute für Euch ein Gnocchi Rezept mit einer köstlichen Salbei-Sahnesoße. Es ist super schnell gemacht und schmeckt lecker.

Zutaten für die Gnocchi mit Salbei-Sahnesoße:

1000g Gnocchi
120g Parmesan
50g Butter
300ml Sahne
Ein Paar Salbeiblätter, Salz und Pfeffer

Videoanleitung:
@innpuls.me Rezeptidee: Gnocchi mit Salbei-Sahnesoße 1000g Gnocchi 120g Parmesan 50g Butter 300ml Sahne Ein paar Salbeiblätter Mehr dazu link in der Bio. . . . . . . . . #rosenheim #rosenheimcity #landkreisrosenheim #schnell #einfach #rezepteidee #rezept #gnocchi #salbei #gnocchirecipe ♬ Aesthetic – Tollan Kim

Anleitung:
  • Butter in einem Topf schmelzen.
  • Die Salbeiblätter in die Butter geben kurz darin lassen und anschließend wieder herausnehmen.
  • Nun Parmesan in die Butter geben und gut vermengen. Alles mit der Sahne ablöschen.
  • Wenn das ganze zu einer guten Soße vermischt ist, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Die Gnocchi kochen.
  • Zum Ende die Salbeiblätter wieder in die Soße geben.
  • Soße über die Gnocchi gießen.

(Quelle: Artikel Josefa Staudhammer / Beitragsbild: Symbolfoto re)

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