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Unser Rezepttipp am Sonntag

Viele Kochutensilien auf einem Tisch

Josefa Staudhammer

Ihr Traumberuf ist Journalistin. Sie steht zwar noch am Anfang ihrer Karriere, hat aber schon einige Erfahrung auf diesem Gebiet sammeln dürfen. Besonders am Herzen liegt ihr die Vernetzung von Innpuls.me mit Social Media. Außerdem ist sie Euere Ansprechpartnerin für Interviews und Jugendstorys aus der Region Rosenheim.

7. April 2024

Lesezeit: < 1 Minute(n)

Rosenheim – Es wird wieder wärmer und passend zum Wetter gibt es heute ein leckeres Rezept mit gebratenem Ziegenkäse. Wie immer schnell und einfach zu machen. Anleitung mit Video. 
 
Zutaten für Feldsalat mit gebratenem Ziegenkäse:
 
300g feldsalat
1 Rolle Ziegenkäse
50g Semmelbrösel
1Ei

Etwas Öl, Essig, Salz und Pfeffer

Videoanleitung:
@innpuls.me Rezeptidee: Feldsalat mit gebratenem Käse Zutaten: 300g feldsalat 1 Rolle Ziegenkäse 50g Semmelbrösel 1Ei Etwas Öl, Essig, Salz und Pfeffer Mehr dazu link in der Bio. . . . . . . . . #rosenheim #rosenheimcity #landkreisrosenheim #schnell #einfach #rezepteidee #rezept #salat #käse #gebacken #ziegenkäse #gebraten #lecker #easy ♬ Promotional – FlyFlyMusic

Anleitung:
  • Die Ziegenkäse Rolle in Scheiben schneiden.
  • Das Ei in einer Schüssel verquirlen. Die semmelbrösel ebenfalls in eine Schüssel geben.
  • Die Ziegenkäsescheiben erst in dem Ei dann in den Semmelbröseln wenden.
  • Einen großen Schuss Öl in eine Pfanne geben und den Käse darin anbraten bis er goldbraun ist.
  • Den Salat mit Öl, Essig, Salz und Pfeffer herrichten.
  • Zum Schluss den Käse auf den Salat geben.

(Quelle: Artikel Josefa Staudhammer / Beitragsbild: Symbolfoto re)

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