Vorfreude auf den Aschauer Markt 2022

Vorfreude auf den Aschauer Markt 2022

Aschau im Chiemgau – Nach zwei Jahren Zwangspause durch die Corona-Pandemie, laufen jetzt die Vorbereitungen und Planungen für den Aschauer Warenmarkt am Sonntag, 4. September 2022 wieder auf Hochtouren.

Voller Vorfreude trafen sich Erster Bürgermeister Simon Frank (zweiter von rechts), Festwirt Werner Heinrichsberger junior (zweiter von links), Organisatoren Herbert Reiter (links im Bild) und Corinna Sperger (rechts im Bild) von der Tourist Info zu ersten Abstimmungen.
Die Bevölkerung des Chiemgaus, dazu die Veranstalter, Händler, Kaufleute, Marktschreier und Verkäufer freuen sich Jahr für Jahr auf diesen Markt, der für die Einheimischen aus der weiten Umgebung das Ende des Sommers und so etwas Ähnliches wie den Herbstanfang in der Region symbolisiert. Auch für die zahlreichen Touristen im Chiemgau stellt der Markt einen Anziehungspunkt dar. Der Aschauer Markt ist schon seit 467 Jahren die große Schau für die Aschauer und die ganze Region. Traditionsgemäß seit 467 Jahren feiern die Aschauer ihren Markttag am ersten Sonntag im September.
Nicht nur die Kinder, auch die Erwachsenen in der weiten Umgebung freuen sich auf den Kleinwarenmarkt mit Musik – Brotzeit – Stimmung und Kinderangebot.
Die Organisation des Aschauer Marktes wurde seit diesem Jahr an die Tourist Info übertragen, Anmeldungen für einen Standplatz werden noch bis 31. Mai entgegengenommen, E-Mail: info@aschau.de, Telefon  08052 / 90490.
(Quelle: Pressemitteilung Tourist Info Aschau im Chiemgau / Beitragsbild: Weilnhammer)

Auerbräu Festhalle hat einen neuen Wirt

Auerbräu Festhalle hat einen neuen Wirt

Rosenheim / Landkreis Rosenheim – Die Entscheidung ist gefallen: Die Familie Heinrichsberger aus Aschau übernimmt die Auerbräu Festhalle auf der Loretowiese in Rosenheim. „Wir danken der Auerbräu, aber auch unserem Team und unserer Familie für das Vertrauen, dass wir diese Herausforderung gemeinsam meistern werden. Jetzt freuen wir uns aufs Anpacken und eine schöne Wies’n 2022“, so Werner Heinrichsberger Junior.

Die Aufgabe ist keine geringe: Innerhalb der nächsten zwölf Wochen wird das Team nun gemeinsam mit der Brauerei eine Infrastruktur aufbauen, um das Herbstfest in Festhalle und Biergarten mit bis zu 7.000 Sitzplätzen zu bespielen. Werner Heinrichsberger Senior: „Wir möchten mit Partnern und Menschen aus der Region arbeiten und können viele motivierte helfende Hände gebrauchen. Von Schankkellner bis Musikant freuen wir uns über alle, die uns auf der Wiesn 2022 begleiten.“
In der Geschäftsführung der Auerbräu freut man sich uns, dass man mit der Familie Heinrichsberger eine Traditionswirtsfamilie mit Festerfahrung für die Rosenheimer Wies’n gewinnen konnten. „Mit der Familie Heinrichsberger haben wir große gastronomische Erfahrung an Bord, die auch weit über Rosenheim hinaus eine Strahlkraft für das Rosenheimer Herbstfest bedeuten.“, so Dirk Steinebach, Geschäftsführer der Auerbräu. „Mit dem Patronatstag und dem gelungenen Festauftakt in Aschau hat die Familie Heinrichsberger erst vor Kurzem wieder bewiesen, dass sie mit Freude und Ehrgeiz bei der Sache sind.“
Vor einigen Tagen bat die Familie Fahrenschon, die weit über die Grenzen Rosenheims hinaus für ihre großen Festzelte und Volksfeste bekannt sind, der Brauerei Unterstützung bei der Durchführung des Herbstfestes an. „Nachdem die Spekulationen über den neuen Festwirt der Inntalhalle große Wellen geschlagen haben, wollten wir Bereitschaft signalisieren, die Brauerei als unseren langjährigen Partner bei der Wiesn 2022 zu unterstützen“, so Christian Fahrenschon.
Ein Vorschlag, auf den die Brauerei gerne zurückkam. „Wir haben ein sehr konstruktives Gespräch mit der Familie Fahrenschon geführt. Für das Rosenheimer Herbstfest möchten mit einem Partner aus der stationären Gastronomie ein neues Konzept umsetzen. Mit der Familie Fahrenschon, haben wir wiederum als Saisongastronomen einen innovativen und starken Partner an unserer Seite und wollen hier die Zusammenarbeit gerne weiter ausbauen.“, so Dirk Steinebach, Geschäftsführer der Auerbräu.

Die erste Neuerung gibt es bereits vom neuen Team zu verkünden: Der Reservierung startet in diesem Jahr am Wiesnbüro an der Brauerei, und zwar am 19. Juli ab 10 Uhr

(Quelle: Pressemitteilung Auerbräu GmbH / Beitragsbild: Auerbräu GmbH, zeigt von links: Dirk Steinebach, Carolin Heinrichsberger, Werner Heinrichsberger Junior, Werner Heinrichsberger Senior, Rosemarie Heinrichsberger, Thomas Frank)

Sachrang, Landkreis Rosenheim, 1935

Sachrang, Landkreis Rosenheim, 1935

Sachrang / Landkreis Rosenheim – Unsere fotografische Zeitreise geht heute zurück in das Jahr 1935. Auf der historischen Aufnahme sehen wir Sachrang – ein Ortsteil der Gemeinde Aschau im Chiemgau.
(Quelle: Beitragsbild: Archiv Herbert Borrmann)

Patronatstag: Auch Festzug abgesagt

Patronatstag: Auch Festzug abgesagt

Aschau im Chiemgau – In wenigen Minuten startet der Festgottesdienst zum Patronatstag der Bayerischen Gebirgsschützen. Wie berichtet, nun aufgrund regnerischen Wetters nicht mehr im Freien, sondern im Festzelt – wie diese aktuellen Fotos zeigen. Abgesagt wurde auch der Festzug.
(Quelle: Presseinformation Tourist Information Aschau / Beitragsbild / Foto: S. Frank – Tourist-Info-Aschau)
Patronatstag jetzt im Festzelt

Patronatstag jetzt im Festzelt

Aschau im Chiemgau – Über 4000 Bayerische Gebirgsschützen feiern am heutigen Sonntag ihren Patronatstag in Aschau im Chiemgau. Höhepunkt ist der Festgottesdienst. Dieser sollte eigentlich im Freien auf der Wiese „Hofbauernfeld“ stattfinden. Aufgrund der schlechten Witterung gab es da jetzt aber kurzfristig eine Planänderung. Der Gottesdienst wurde ins Festzelt verlegt. Beginn ist um 10 Uhr. 

Zum Auftakt der Feierlichkeiten wurde am gestrigen Samstag ein Festabend im Festzelt gefeiert. Zum Programm gehörte neben Geselligkeit und gemütlichen Zusammensein auch Darbietungen auf der Bühne und Musik. 
(Quelle: Beitragsbild / Foto: Eduard Staudhammer / Info über Programmänderung von Tourist-Information Aschau)

Löwenzahn mit leuchtender Mähne

Löwenzahn mit leuchtender Mähne

Aschau im Chiemgau – Strahlend gelb erfreut derzeit die üppige Löwenzahnpracht die Menschen in Aschau im Chiemgau und Umgebung. Löwenzahn – ein Pflanze, die ihrem Namen alle Ehre macht und sich stolz und mit erleuchtend strahlender Farbe am Eingang des Prientals breitmacht. 

Besonders die Bitterstoffe, die ein Löwenzahn enthält, lässt diese Pflanze zum König der Wildkräuter werden. Doch das ist noch nicht alles. Die Freude ist auch groß, wenn er verblüht ist – denn dann wird er zur beliebten Pusteblume.
Jedes Jahr auf das Neue heißt es für den Löwenzahn, sich zu behaupten, um die natürliche Blütenpracht mit ganzer Schönheit herauszuputzen.
Gerade jetzt in dieser nachdenklichen Zeit weist das frische Grün der Gräser und die strahlende Blüte auf bescheidene Weise auf den Schöpfer und die Zuversicht hin.
Dazu noch der malerische Blick auf die Katholische Aschauer Pfarrkirche „Darstellung des Herrn“, Schloss Hohenaschau und Zellerhorn – was kann es Schöneres geben!?
(Quelle: Tourist Information Aschau / Beitragsbild Herbert Reiter)

Hier noch für Euch ein Rezept für ein leckeres Löwenzahngelee – machen wir jedes Jahr. Sehr lecker: 

Zutaten:
 – ca. 400 g möglichst junge Löwenzahnblüten
– 800 ml Wasser
– 3 El Zitronensaft
– 1 Pck. Gelierzucker

Zubereitung: 
Löwenzahnblüten aus den grünen Hüllblättern entfernen und 150 g abwiegen. Blüten und Wasser in einen Kochtopf geben. Zum Kochen bringen. 5 Minuten unter gelegentlichen Rühren kochen. Erkalten lassen. Gläser und Schraubdeckel auskochen und mit sehr heißem Wasser gut ausspülen. 
Löwenzahn-Sud durch einen engmaschigen Filter gießen (bspw. Kaffeefilter). Am Schluss gut ausdrücken. Aufgefangene Flüssigkeit und Zitronensaft mit Wasser auf 750 ml auffüllen und mit Gelierzucker in einem großen Kochtopf gut verrühren. Alles unter Rühren zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mindestens 3 Minuten sprudelnd kochen.
Gelierprobe: 1 TL der heißen Masse auf Teller geben. Falls sie nicht schnell fest wird, ca. 1 Minuten weiterkochen.