Freilichtmuseum Amerang eröffnet neue Dauerausstellung „Glück im Stall“

Freilichtmuseum Amerang eröffnet neue Dauerausstellung „Glück im Stall“

Amerang / Landkreis Rosenheim – Es ist eine alte Tradition, die heute nicht mehr alle kennen: „Glück im Stall“ wünschten die Bauern, wenn sie im benachbarten Hof in den Stall kamen. Wie hart dieses Glück erarbeitet werden muss, zeigt die neue Dauerausstellung mit dem Titel „Glück im Stall“ des Freilichtmuseums Amerang.

Eine Schau zum Thema Milchwirtschaft und Milchviehhaltung, klein, aber spannend und lehrreich. Im historischen Mittermayerhof war sie in der Vergangenheit bereits zu sehen, jetzt wurde sie modernisiert und um museumspädagogische Angebote ergänzt. „Die alte Ausstellung war längst nicht mehr zeitgemäß“, erklärt die Leiterin des Freilichtmuseums Amerang Claudia Richartz. „Früher gab es einige Exponate und dazu Schautafeln. Das reicht heute längst nicht mehr.“
Und so gibt es in der neuen Ausstellung Geschichte zum Anfassen, Hören und Anschauen. Einmal bei den Holz-Kühen eine Klappe anheben – und schon erfährt man, was Kühe eigentlich fressen: Rüben, Getreideschrot und Heu, dazu trinken sie Wasser. Es gibt ein Stückchen Kuhfell zum Anfassen, man kann ertasten, wie sich die Zunge einer Kuh anfühlt, und Jung und Alt können sich am Melken versuchen. Besonders beliebt ist das bei Kindern, weiß Claudia Richartz. „Wir haben es oft bei anderen Veranstaltungen angeboten, und es war bei den Familien ein Renner. Und schnell merkt man, dass Melken nicht einfach ist.“

Auch die Milchwirtschaft im Chiemgau ist ein Thema

Auch das Ausmisten des Stalls löste alles andere als Glücksgefühle aus. Wieviel Kraft dafür nötigt war, können die Gäste mit eigenen Händen erfahren. An einer Mistgabel hängt ein Gewicht von 5 Kilo, das Durchschnittsgewicht einer Ladung Mist. Wer dies nun öfter als dreimal schwungvoll anhebt, hat bestes Muskel-Training. Das museumspädagogische Angebot komplettiert der neue Multi-Media-Tisch mit Touchscreen, ein Angebot in der modernen Museumsarbeit. „Glück im Stall“ zum Anklicken.
Die Geschichte der Milchviehhaltung und der Milchwirtschaft im Chiemgau kommt bei all den Erlebnissen nicht zu kurz. Es gibt Schautafeln, die darüber informieren. So lernen die Besucher, dass das Oberbayerische Alpenfleckvieh rund 90 Prozent des Milchviehbestandes ausmacht. Eindrucksvoll ist die Leistungssteigerung des Milchviehs. Gab eine Kuh im Jahr 1824 noch 3,5 Liter Milch am Tag, waren es 2023 bereits 19,5 Liter.
Alte Gerätschaften aus der Milchwirtschaft sind stumme Zeugnisse aus Zeiten, die fast schon vergessen sind. Wer weiß noch, was ein Weidling ist? diesen großen Schüsseln ließ man früher die Milch langsam stehen, bis sich auf natürliche Weise der Rahm absetzte. Zu entdecken gibt es auch ein originales Rührbutterfass und eine historische Zentrifuge – einst unverzichtbare Helfer im bäuerlichen Alltag. Viel Geschichte auf kleinem Raum in einem historischen Stall also.

Ausstellung ab sofort zu sehen

Die Ausstellung ist ab sofort im Mittermayerhof zu sehen und ist dauerhaft installiert. Alle Informationen zum Freilichtmuseum Amerang des Bezirks Oberbayern und zur Ausstellung „Glück im Stall“ gibt es im Internet unter www.flm-amerang.de oder telefonisch unter 08075)915090.
(Quelle: Pressemitteilung Freilichtmuseum Amerang / Beitragsbild: Neue Dauerausstellung im Mittermayerhof mit Medientisch und Mit-machstationen Copyright Bezirk Oberbayern, FLM Amerang.)

Milchverarbeitung wie früher: Vorführung im Freilichtmuseum Amerang

Milchverarbeitung wie früher: Vorführung im Freilichtmuseum Amerang

Amerang / Landkreis Rosenheim – Mit dem offenen Programm „Milchverarbeitung wie früher“ wird am Sonntag, 22. Juni, das Ferienprogramm im Freilichtmuseum Amerang des Bezirks Oberbayern abgeschlossen.

Ab 14 Uhr führt Käse-meister Thomas Jaud aus Nußdorf am Inn im ehemaligen Kuhstall des Bernöderhofes vor, wie man aus Milch mit traditionellen Mitteln Butter und Käse macht. Die Besuchenden erfahren, wie ein Butterfass und eine Zentrifuge funktionieren und Thomas Jaud stellt mit einfachen Mitteln Frischkäse zum Nachmachen her. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.
(Quelle: Pressemitteilung Freilichtmuseum Amerang / Beitragsbild: Die Verarbeitung von Milch bleibt lange Zeit eine Handarbeit. Copyright Bezirk Oberbayern, Archiv Freilichtmuseum Amerang)

Online-Seminar „Von der Milch zum Brei“

Online-Seminar „Von der Milch zum Brei“

Rosenheim – Das Netzwerk Junge Eltern/Familien, Ernährung und Bewegung lädt ein zum Online-Seminar „von der Milch zum Brei“ am Montag, 5. Mai von 9.15 bis 10.45 Uhr.  Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldeschluss ist der 2. Mai. 

Ihr Kind kommt in die Phase, in der Milchmahlzeiten durch Breimahlzeiten ersetzt werden. Wie man diesen Übergang vom Stillen oder Fläschchen zur Beikost Schritt für Schritt gestalten kann, erfährt man bei diesem Online-Seminar von Dipom-Ökotrophologin Marion Benda.  Die Veranstalter wollen die Teilnehmer mit Informationen zu aktuellen Trends, Studien und Anregungen für die Praxis unterstützen. D
Das Online-Seminar findet am 05.05.2025 von 09:15 bis 10:45 Uhr statt und richtet sich an Eltern mit Kindern ab dem 5. Lebensmonat und Tageseltern.
Die Anmeldung zu dieser kostenlosen Veranstaltung erfolgt online hier. Alle Teilnehmer erhalten vorab eine E-Mail mit genauen Informationen für den Online-Zugang zur Veranstaltung. Weitere Informationen gibt es von Bettina Handwerker, bettina.handwerker@aelf-ro.bayern.de,Telefon 08031-3004-1202.
(Quelle: AELF / Beitragsbild: Symbolfoto: re)

Online-Seminar „Von der Milch zum Brei“

Online-Seminar „Von der Milch zum Brei“

Rosenheim – Das Kind kommt in die Phase, in der Milchmahlzeiten durch Breimahlzeiten ersetzt werden. Wie man diesen Übergang vom Stillen oder Fläschchen zur Beikost Schritt für Schritt gestalten kann, erfährt man im Seminar von Dipl.-Ökotrophologin Marion Benda am 31. März.

Sie möchte Eltern mit Informationen zu aktuellen Trends, Studien und Anregungen für die Praxis unterstützen. Das Online-Seminar findet am 31. März von 10 bis 11:30 Uhr statt und richtet sich an Eltern mit Kindern ab dem 5. Lebensmonat und Tageseltern.
Die Anmeldung zu der kostenlosen Veranstaltung erfolgt online unter www.aelf-ro.bayern.de/ernaehrung/familie.
Anmeldeschluss ist der 28. März.
Alle Teilnehmer erhalten vorab eine E-Mail mit genauen Informationen für den Online-Zugang zur Veranstaltung.
Weitere Informationen erhält man von Ansprechpartnerin Bettina Handwerker, bettina.handwerker@aelf-ro.bayern.de,Tel. 08031-3004-1202.
(Quelle: Pressemitteilung Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Rosenheim / Beitragsbild: Symbolfoto re)

Online-Seminar „Von der Milch zum Brei“

Online-Seminar „Von der Milch zum Brei“

Rosenheim – Das Kind kommt in die Phase, in der Milchmahlzeiten durch Breimahlzeiten ersetzt werden. Wie man diesen Übergang vom Stillen oder Fläschchen zur Beikost Schritt für Schritt gestalten kann, erfährt man im Seminar von Dipl.-Ökotrophologin Marion Benda.

Sie möchte Eltern mit Informationen zu aktuellen Trends, Studien und Anregungen für die Praxis unterstützen. Das Online-Seminar findet am 24. Februar von 9:15 bis 10:45 Uhr statt und richtet sich an Eltern mit Kindern ab dem 5. Lebensmonat und Tageseltern.
Die Anmeldung zu derkostenlosen Veranstaltung erfolgt online unter www.aelf-ro.bayern.de/ernaehrung/familie.
Anmeldeschluss ist der 21. Februar.
Alle Teilnehmer erhalten vorab eine E-Mail mit genauen Informationen für den On-line-Zugang zur Veranstaltung.
Weitere Informationen erhält man von Ansprechpartnerin Bettina Handwerker, bettina.handwerker@aelf-ro.bayern.de,Tel. 08031-3004-1202.
(Quelle: Pressemitteilung Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Rosenheim / Beitragsbild: Symbolfoto re)

Online-Seminar „Von der Milch zum Brei“

Online-Seminar „Von der Milch zum Brei“

Rosenheim – Das eigene Kind kommt in die Phase, in der Milchmahlzeiten durch Breimahlzeiten ersetzt werden. Wie die Eltern dann den Übergang vom Stillen oder Fläschchen zur Beikost Schritt für Schritt gestalten können, erfährt man von Dipl.-Ökotrophologin Marion Benda.

Man erhält Informationen zu aktuellen Trends, Studien und Anregungen die in der Praxis unterstützen. Das Online-Seminar findet am Montag 3. Februar von 9:15 bis 10:45 Uhr statt und richtet sich an Eltern mit Kindern ab dem 5. Lebensmonat und Tageseltern.
Die Anmeldung zu der kostenlosen Veranstaltung erfolgt online unter www.aelf-ro.bayern.de/ernaehrung/familie. Anmeldeschluss ist der 31. Januar
Alle Teilnehmer erhalten vorab eine E-Mail mit genauen Informationen für den Online-Zugang zur Veranstaltung.
Weitere Informationen erhält man von  der Ansprechpartnerin Bettina Handwerker, poststelle@aelf-ro.bayern.de,Tel. 08031-3004-1202.
(Quelle: Pressemitteilung Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Rosenheim / Beitragsbild: Symbolfoto re)